從收集的資料分析，雖然有一些文章談到了食品機(jī)械的腐蝕，但具體針對某一產(chǎn)品的腐蝕與防護(hù)的文獻(xiàn)幾乎沒有，通過各種網(wǎng)絡(luò)平臺查找的信息，均沒有設(shè)計(jì)腐蝕與防護(hù)方面的數(shù)據(jù)及分析，在湖北地區(qū)尋訪幾家單位，很難要到有關(guān)防腐蝕及表面處理的經(jīng)濟(jì)比率值，因此在食品機(jī)械方面目前還不能做出一個(gè)初步的防腐蝕經(jīng)濟(jì)概算比例。