對于一些不良商家，經常會把201的材質當304的材質來賣，因為我們大多數人從外觀根本就是分辨不出來的。例如：用201不銹鋼制作的不銹鋼水箱使用壽命極短，往往1-2年就能被水腐蝕，給使用者留下了安全隱患。下面，根據專業人士的經驗總結，提供以下四種簡單的方法作為識別304與201不銹鋼兩種材質的參考：

第四種方法：

首先，我們問良心商家去買兩塊不銹板，一塊201板，一塊304板，作為測試本體。并且用記號筆寫上一塊201，一塊304

然后，我們市場買這種不銹鋼鑒定液，這種不銹鋼的測定藥水能測不同材質的不銹鋼鋼板。市場上面有很多這樣的鑒定液，而且也比較方便。

我們拿出鑒定液，先在201板材上面滴上一滴測定液

然后接著，同樣的在304板材上面滴上一滴測定液。

讓他們靜置1分鐘左右時間，然后拿出鑒定液的盒子，盒子上面都有鑒定后的顏色變化

然后我們發現，201的明顯就是變成了紅色，304材質的是淡綠色，和盒子上面標識的是一樣的。

這種方法可以讓自己買到真正的304不銹鋼制品。